1195-430-COT26TÉRMINOS DE REFERENCIA (TDR) - COMPRA ÁGIL Capacitación Gastronómica con Identidad Local Coyhaique al Plato 2026 Código BIP N° 40071494-0”
7.100.000 CLP
10 ago 2026, 04:00 p. m.
1d 4h
I MUNICIPALIDAD DE COYHAIQUE
1 cotizando
Descripción
Contratación servicio de asistencia técnica y capacitación teórico-práctica con enfoque en diseño de menús estandarizados con identidad local para cocineros/as y manipuladores de alimentos. Incluye plan formativo de mín. 28 horas cronológicas para 31 emprendedores individuales (Food Trucks y Restaurantes) y taller asociativo de 8 horas sobre asados parados para organizaciones. El proveedor debe suministrar infraestructura calefaccionada, alimentacion coffe break, insumos, indumentaria, diplomas
Productos Solicitados (1)
Capacitaciones directas en el concesionario
Capacitación Gastronómica Coyhaique al Plato 2026 (BIP 40071494-0) Servicio asistencia técnica teórico-práctica para 31 emprendedores individuales (mínimo 28h cronológicas del 13 al 21 de agosto), una jornada asociativa (8h el 22 de agosto) sobre asados parados. El adjudicatario debe suministrar insumos locales, 7 coffee breaks (línea individual), almuerzos para 20 personas (exclusivo taller asociativo el 22 de agosto), infraestructura climatizada, insumos, indumentaria (35 pecheras y 51 gorros)
UNSPSC: 80141617
Cronograma
Publicación
08 ago 2026, 09:50 p. m.
Cierre 1er Llamado
10 ago 2026, 04:00 p. m.
Cierre 2do Llamado
12 ago 2026, 10:09 a. m.
Organismo Comprador
I MUNICIPALIDAD DE COYHAIQUE
Ilustre Municipalidad de Coyhaique
69.240.300-2
Entrega
1 día