Insumos para el taller de repostería del CET Camino la Pólvora

Masa de repostería congelada

70 Unidades de margarina de horneo plus en formatos de 1 kilos cada una.

Mezclas para rebozar o apanar

960 Mejoradores de pan tipo hallulla de 400 gramos cada bolsa.

Semillas o almácigos de canela

3 kilos de canela en polvo.

Mezclas para rebozar o apanar

112 Mejoradores de pan tipo marraqueta de 400 gramos cada bolsa.

Tejido de coco

5 Kilos de coco rayado

Chocolate o sucedáneo de chocolate

5 Kilos de chips de chocolate

Chocolate o sucedáneo de chocolate

30 Kilos de cobertura de chocolate negro en barras de 1 kilo cada una.

Aliño de ensaladas

4 kilos de orégano